電子レンジ使用時に注意して　意外と気にしないポイントに「盲点でした」

『突沸現象』は電子レンジのみで起こる現象ではありません。お鍋で味噌汁の温め直しをしたら、急に蓋が吹き飛んだという事例もあります。

突沸を防ぐには、温めすぎない、温める前にスプーンでかき混ぜる、『飲み物専用あたため』を使うなどの方法があります。

温めすぎてしまった場合は、１〜２分ほど置いてから取り出しましょう。

殻付きの食品は電子レンジで温めてはいけない

卵をはじめ、栗やギンナンといった『殻付きの食材』も電子レンジでの加熱に不向きです。

卵は電子レンジで加熱しないでください。

殻付き卵（ゆで卵・生卵）は殻の一部に強い圧力がかかって破裂します。

殻をむいたゆで卵や目玉焼きの再加熱でも破裂します。

生卵の黄身（殻を割った状態）のままでも破裂する場合があります。（よくときほぐせば加熱できる調理もございます。詳しくは取扱説明書に従ってください。）

卵調理用器具を使用してのゆで卵や目玉焼きもしないでください。

一般社団法人日本電機工業会ーより引用

電子レンジで殻付きの食品を温めると爆発する恐れがあります。破裂の仕方によっては、電子レンジが壊れてしまうこともあるため避けましょう。