冷凍おにぎりの温めは『食べる直前』が正解　一体なぜ？　企業の解説に「これには納得」

朝食や昼食、おやつに大活躍の冷凍おにぎり。

電子レンジで温めるだけで食べられるので、「自宅の冷凍庫に常備している」という人も多いのではないでしょうか。

冷凍おにぎりをさらにおいしく食べるためには、温めるタイミングに気を付けるのがポイントです。

株式会社クレハが運営するクレハおにぎりプロジェクト（@krewrap_onigiri）から、冷凍おにぎりを温める際のコツを紹介します。

（…聞こえますか……いま…あなたの心に…直接…語りかけています…冷凍おにぎりを温めるタイミングは…食べる直前がおすすめです…温めてから食べるまでに時間が空いてしまうと…お米が乾燥してしまいます…食べる直前に温めることで…ふっくらおいしく仕上がります……）

— クレハおにぎりプロジェクト (@krewrap_onigiri) August 19, 2023

冷凍おにぎりを温めるタイミングは…

「冷凍おにぎりをよりおいしく食べるために…」とクレハが提案しているのが、『食べる直前に温めること』です。

温めてからしばらく置いておくと、おにぎりから立ち上る湯気によって、おにぎりの水分が徐々に失われてしまいます。