ナスを買ったら試してみて！　鮮度を保つテクに「全然違う」「傷んでない！」

スーパーで一年中購入でき、炒め物から煮物まで幅広く使える『ナス』。

「冷蔵庫に入れて置いたナスがいつの間にか傷んでいた…」という経験がある人も多いでしょう。

そんな時は『キッコーマン』（＠kikkoman_desu）が公式Xで紹介した、ナスの正しい保存方法参考にしてみてください。

ひと工夫してから冷蔵庫に入れると皮はツヤツヤ、ヘタはピンとしたまま保存できるのだそうです。

【違いが歴然！なすの保存方法】

冷蔵保存をする際は、
①1本ずつ、ペーパータオルで包む
②ジッパーつき保存袋に入れ、冷蔵庫の野菜室へ

このひと手間で、へたの部分はピンと
皮はツヤとハリがしっかりと保たれます！#野菜の豆知識#なすpic.twitter.com/oA4NflkR4c

— キッコーマンです。 (@kikkoman_desu) September 6, 2024

ナスの正しい保存方法

ナスを冷蔵庫で保存する時、スーパーで買ってきた状態のまま入れていませんか。

『キッコーマン』が紹介したナスの正しい保存方法がこちらです。

１．ナスを１本ずつペーパータオルで包む。

２．ジッパー付き保存袋に入れ、冷蔵庫の野菜室に入れる。