サツマイモは砂糖水で焼いて！　完成したおやつに「何コレ！」「絶対作る」

サツマイモにカボチャ、栗、サンマなど、秋に旬を迎える食材はたくさんあります。

その中でも、ホクホクとした食感と自然な甘さが魅力のサツマイモは、特に人気のある食材かもしれません。

そのまま焼き芋にしてもおいしいですが、ひと手間加えると絶品おやつに変身します。

Instagramで楽ちんレシピを紹介している『るみる』（rumiru_zuborashokudo）さんは、材料２つで作れるサツマイモおやつのレシピを投稿しました。

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シャリシャリ&ホクホク食感が絶品の『粉雪おさつ』

るみるさんが紹介したサツマイモおやつの名前は『粉雪おさつ』。じっくり加熱したサツマイモがホクホク、絡めた砂糖がシャリシャリと、異なる食感が味わえるそうです。

早速作り方を見ていきましょう。


【材料】
サツマイモ…３００gほど
グラニュー糖…大さじ４
水…大さじ２
（砂糖：水＝２：１の分量）