『幻のスイーツ』はこう作る！　「その手があったか」「天才的」と話題に

フライパンで幻のスイーツ、サンプーチャンを成功させてしまいました。

そんなひと言とともに、１枚の写真をXに公開したのは、おかかちゃん（@okakaricho）さんです。

サンプーチャン（三不粘）とは、中国を本場とし、皿、箸、歯の３つにくっつかないといわれるスイーツのこと。調理の難易度が非常に高く、本場でも作れる人が限られているため、『幻のスイーツ』と呼ばれています。

そんなサンプーチャンを、投稿者さんは自宅で見事に完成させたとか！

「その手があったか」「天才すぎる」など称賛の声が多数上がった『裏技』をご覧ください。


すごくおいしそうー！

フライパンから皿に移し替えても、まったくくっついていない様子が、写真からも分かりますね。

サンプーチャンの原料には、本来、卵黄や砂糖、ラードなどが使用されます。しかし、投稿者さんは卵黄の代わりに、キユーピー株式会社が販売する、温めても固まらない加工黄身の『スノーマン きみぷち』（以下、きみぷち）を使ったとか。

味について、投稿者さんは「わらび餅のような味。好きな人は好きかなといった感じです」と語っていました。

投稿を見て、マネしたくなる人が続出した様子。