くらし情報『クッキングシートに食材を入れて…? 旭化成の調理法に目からウロコ』

クッキングシートに食材を入れて…? 旭化成の調理法に目からウロコ

目次

・クッキングシートを使ったおいしいレシピ3選
・まず覚えたい!『クックパー包み』
・『揚げない酢豚』
・『れんこんのレンジきんぴら』
・『なすの揚げびたし風』
※写真はイメージ

クッキングシートは主に、料理やお菓子作りで使用される耐熱性の紙です。

両面にシリコーン加工がされており、食品がくっ付かず、焦げ付きにくく、汁も通しにくいので、使っている人は多いでしょう。

クッキングシートは具体的にどんなふうに使うといいのか、クッキングシート『クックパー』でおなじみの旭化成ホームプロダクツ株式会社(以下、旭化成ホームプロダクツ)に取材しました。


※『クックパー』は旭化成ホームプロダクツ(株)の登録商標です/以下同

クッキングシートの写真

※画像提供:旭化成ホームプロダクツ株式会社

クッキングシートを使ったおいしいレシピ3選

本記事では旭化成ホームプロダクツに聞いた、おすすめのレシピを3つ紹介します。日々の献立に役立ててくださいね。


まず覚えたい!『クックパー包み』

どのレシピも電子レンジを使うのでとても簡単ですが、クッキングシートを使う際には食材を入れて、キャンディーのような包み方をします。

旭化成ホームプロダクツでは、この包み方を『クックパー包み』と呼んでいるそうです。詳しい手順は以下の通り。

クッキングシートを使う写真

※画像提供:旭化成ホームプロダクツ株式会社

電子レンジ調理の際に便利な包み方なので、まず覚えておくといいですね。

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