ショウガ焼きに加えてみて！　意外な調味料に「酸味がいい感じ」「リピする」

ごはんが進む生姜焼きは、子供から大人まで幅広い世代に人気のおかずです。

そんな定番メニューを、レモンを使ってアレンジしてみませんか。

『ポッカレモン１００』の製造販売元として知られる、ポッカサッポロフード&ビバレッジ（pokkasapporo）のInstagramから、『豚肉のさっぱり生姜焼き』の作り方を紹介します。

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さっぱり味で食欲増進！『豚肉のさっぱり生姜焼き』の作り方

ショウガのさわやかさと醤油の風味のマリアージュが楽しめる生姜焼き。

ごはんがどんどん進む濃いタレが特徴的ですが、レモンでさっぱりとした味付けにアレンジしてみるのもおすすめです。

レモンの酸味によって味がしっかり付くので、減塩効果も期待できます。

材料（２人分）

豚肉240g
玉ねぎ1/4個
黒胡椒少々
サラダ油大さじ2
醤油大さじ1
みりん大さじ1
料理酒小さじ2
生姜小さじ2
ポッカレモン100大さじ1

pokkasapporoーより引用

作り方

１．タマネギを薄くスライス、ショウガはすりおろします。