「一瞬で消えた」「手が止まらん」　おにぎりの海苔、そのまま巻かずに？

おにぎりに何気なく使っている焼き海苔。

そのまま巻いて食べるのが一般的ですが、もっとおいしくする方法があることを知っていますか。

味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトには、海苔を副菜にするレシピが掲載されています。

脇役の海苔が主役級に変身するレシピを、筆者が試してみました！

味の素が紹介！たった３分で『海苔チーズ』

『海苔チーズ』に必要な材料は、以下の通りです。

材料（4人分）

焼きのり・9×4cm16枚

ピザ用チーズ32g

「ほんだし」小さじ1/2

【味の素パーク】 : 焼きのりやピザ用チーズを使った料理ーより引用

まず、海苔の上にチーズをのせます。その上から『ほんだし』をふりかけましょう。


このままラップをせずに、６００Wの電子レンジで約３０秒加熱します。

加熱後、チーズはとろけて、少し焦げ目が付いた状態になっています。好みで焦げ目の付き具合は調整してください。


少し時間をおくとパリッとした食感の『海苔チーズ』になります！スナック菓子のように、食べる手が止まらなくなってしまいますよ。

もちろん、おにぎりを巻くのもおすすめ！筆者は小さめに丸めたおにぎりに包んでみました。