たった数分で最強の節約メシ　モヤシを２分加熱したら…　「今夜はコレ」「すぐ作れる」

もう１品副菜を追加したい時、鍋や包丁を使わずに作れるレシピがあると便利ですよね。

レンジ料理研究家『でんぼ』（denbo_kitchen）さんのInstagramから、副菜にぴったりの『モヤシユッケ』を紹介します。

※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。

この投稿をInstagramで見る

レンジ料理研究家/でんぼ(@denbo_kitchen)がシェアした投稿

たった１０分でもう１品が完成！ピリ辛『モヤシユッケ』

でんぼさんが紹介しているのは、電子レンジだけで作れる『モヤシユッケ』。少ない調理工程であっという間に完成するので、食事の準備の負担を減らせるでしょう。

材料（２人前）

モヤシ…１袋（２００ｇ）

キュウリ…２分の１本

醤油…大さじ１

砂糖…小さじ１と２分の１

コチュジャン…小さじ２

ごま油…小さじ１

おろしニンニク（チューブ）…１㎝

白ごま…適量

卵黄…１個

耐熱ボウルにモヤシを入れます。


ラップをして６００ｗの電子レンジで２分ほど加熱しましょう。


スライサーを用意して、キュウリを回しながらスライスしてください。