お弁当に卵焼き入れるなら試してみて！　簡単なコツに「それだけ？」「今日やろ」

マヨネーズを野菜にかけて楽しむ人は多いはず。ドレッシングとは違うまろやかな味わいは、子供から大人まで幅広い世代に人気です。

そんなマヨネーズは、『野菜にかける』以外にもさまざまな用途で使えることを知っていますか。

マヨネーズのメーカーとして知られている、キユーピー（kewpie_official）の公式Instagramより、おすすめの裏技を紹介します。

玉子焼きはマヨネーズ入りで冷めてもフワフワ

この投稿をInstagramで見る

キユーピー公式(@kewpie_official)がシェアした投稿

キユーピーの公式Instagramによると、玉子焼きを作る際にマヨネーズを入れると、冷めてもフワフワの玉子焼きができるのだとか。

方法は簡単。通常の玉子焼きを作る時の卵液にマヨネーズを入れて混ぜたら、いつも通り焼き上げるだけです。

マヨネーズが完全に溶け切らなくても、加熱するうちに溶けていくので問題ありません。

マヨネーズを入れるとフワフワになる理由は

マヨネーズを入れることで玉子焼きがフワフワになるのは、一体なぜなのでしょうか。それはマヨネーズに使われている植物油や酢がもたらす効果が関係しています。