レトルトの湯せんで「試してみて」 鍋は使わずに… 「効率的」「早速やる」
時間も、光熱費も削減できますね。
卵焼き器のサイズなら、後片付けもより楽に感じられるはず。次にレトルト食品を湯せんする時に、ぜひ思い出したいテクニックです。
卵焼き器での湯せんは注意点も
便利な卵焼き器での湯せんですが、気を付けておきたいこともあります。
メーカーの注意は必ず守る
メーカーによっては温め方や調理器具について注意喚起をしていることがあります。卵焼き器が推奨されない食品もあるため、加熱前に必ず製品表示などを確認してみてください。
お湯があふれないように注意
鍋よりも浅いため、お湯が多いとレトルト食品を入れた時にあふれてしまったり、お湯の沸騰時に周囲に飛び散ったりする可能性が考えられます。火傷防止のためにも、お湯の量には注意しましょう。
レトルトパウチのサイズは卵焼き器よりも小さいものを
卵焼き器からはみ出してしまうサイズだと、レトルトパウチが直火で加熱され、燃えてしまう恐れがあります。火災をはじめ、重大なトラブルをまねきかねないため、サイズに注意して使用しましょう。
毎日の食卓に、お手軽なランチに、小腹が空いた時などに登場の機会が多いレトルト食品。湯せんならではの加熱具合が好みなら、鍋よりも手軽に加熱できるこの方法をぜひ試してみてください。
[文・構成/grape編集部]
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