サラダチキン、まだ鍋で作ってる？　１００均グッズに「時短叶った」「子供も喜んだ」

ちょっとしたおかずやダイエット食としても人気のサラダチキン。自宅で手作りする人も多いのではないでしょうか。

筆者もその１人で、鶏の胸肉を買って自宅で作っています。しかし、鶏肉に下味を付けて、水を沸騰させた鍋に鶏肉を入れるなど、実際は作る工程が多く、手間だなと感じていました。

そこで、１００円ショップの『セリア』で発見したアイテムを使ってみたところ、なんと時短ができたので紹介します！


それが、『電子レンジ調理器サラダチキン』で、価格は税込み１１０円。その名の通り、サラダチキン専用のアイテムです。


蓋とトレイになっており、見た目は普通のタッパーと変わりません。こちらのアイテムで１つの胸肉が調理可能です。


それでは早速、サラダチキンを作ってみましょう！筆者が使用した材料は、以下の通りです。

【材料】

・鶏の胸肉約２００g

・水１００㎖

『A』

・砂糖小さじ２ぶんの１杯

・塩小さじ２ぶんの１杯

・うま味調味料少々

・料理酒大さじ１杯

まず、鶏の胸肉をフォークなどで刺して穴を開けて、『A』の調味量を揉み込みます。次に、トレイに水を入れて、準備をします。

水を入れたトレイに、下味を付けた胸肉を入れます。