餃子はタレで『味変』が楽しめる！　変わり種レシピに「何個も食べちゃう」

とラー油を適量混ぜる

餃子の馬渡ーより引用


野菜にかけるドレッシングも餃子のタレとして使えます。特にシーザーやフレンチがおすすめ。いつもとはひと味違った餃子を楽しめるでしょう。

ラー油を加えると、ピリッとした辛みがアクセントのタレに仕上がります。

餃子はさまざまなタレと相性抜群！

宮崎餃子専門店の『餃子の馬渡』が教えるタレの数々は、どれも個性豊かなものばかり。味わいこそ違っても、餃子の旨みを引き立てるものばかりです。

タレをいくつか用意しておけば、同じ餃子でもまったく違う味わいを堪能できるでしょう。

味変を楽しみながら、お気に入りのタレを見つけてみてはいかがでしょうか。

[文・構成／grape編集部]