くらし情報『硬い柿も、やわらかい柿も簡単! おいしい皮の剝き方に「やってみます」』

硬い柿も、やわらかい柿も簡単! おいしい皮の剝き方に「やってみます」

目次

・硬さ別、柿をおいしく剥くコツ!
・硬い柿を剥く時
・やわらかい柿を剥く時
硬い柿も、やわらかい柿も簡単! おいしい皮の剝き方に「やってみます」

硬いものも、やわらかいものも、それぞれにおいしさがある、柿。

しかし『皮を剥くのが難しい』というイメージから、買うのをちゅうちょしたことがある人もいるでしょう。

硬さ別、柿をおいしく剥くコツ!

2024年10月15日、Instagramで家事に役立つライフハックを紹介している、まっきー(maki_kurashi_)さんは、『柿の剥き方』を公開。


硬い柿、やわらかい柿、それぞれに対応した方法を紹介してくれています!

硬い柿を剥く時

まず、おしりのほうから、ヘタに向かって、ピーラーで剥いていきます。

まっきー(maki_kurashi_ )さんのInstagramの動画の画像

種がある場合は、まず横にして、種に当たるところまで包丁を入れてください。

そのまま、一周するように切れ目を入れたら、半分に割りましょう。


まっきー(maki_kurashi_ )さんのInstagramの動画の画像

種が手で取れない場合は、スプーンや包丁で取るのがおすすめです。

ヘタを下に向け、十字に切り込みを入れて、ヘタを取ったらできあがり!

まっきー(maki_kurashi_ )さんのInstagramの動画の画像

やわらかい柿を剥く時

種にぶつからないように、柿の十字に沿って切りましょう。


まっきー(maki_kurashi_ )さんのInstagramの動画の画像

切り込みを入れたら、手で4つに割って、皮を剥いたら完成です!

皮を剥く時は、おしりのほうからやると、滑りにくくなりますよ。

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