『アルミホイルに裏表ある?』 企業の回答に「そうだったのか!」
ことによって製造されます。
東洋アルミエコープロダクツーより引用
ローラーに接していた面は光沢のある質感になり、アルミホイル同士が重なっていた面は光沢が抑えられたマットな質感になります。
このように、アルミホイルは製造過程によって質感や見た目が異なっているだけで、材質も機能も同じため、裏表を気にせず使うことができます。
裏表があるアルミホイルも存在する
※写真はイメージ
通常タイプのアルミホイルには裏表がありませんが、特殊な加工をして機能性を加えたアルミホイルには、裏表があります。
1.フライパン用アルミホイル
フライパン用のアルミホイルは、片面にシリコン加工が施されています。
このアルミホイルのメリットは、油をひかなくても食材がフライパンにくっ付きにくくなる点です。油を使わないのでヘルシーなうえに、フライパンを洗う手間も省けます。
2.黒いアルミホイル
黒いアルミホイルには、熱吸収効果を高めるために、片面に黒印刷加工が施されています。それにより、食材に素早く火を通すことができます。
3.おにぎりを包むためのアルミホイル
抗菌コート加工された吸湿紙とアルミホイルが貼り合わさっている商品です。