冷蔵庫に肉とジャガイモがあったら？　カレーよりも簡単なレシピがこちら！

肉じゃがやカレーをはじめ、相性がいい組み合わせである、肉とジャガイモ。

和洋中どんな料理にも合うので、さまざまな場面で使われていますよね。

そんな２種類の食材を使った、新しいアイディアレシピを施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）が公開しました。

肉じゃがならぬ『じゃが肉巻き』

ご飯の定番である、肉じゃがやカレーは、鍋でじっくり煮込む必要があるので、時間がかかります。

しかし、村上農園の『じゃが肉巻き』では、電子レンジのみを使用し、加熱時間はたったの５分！

肉とジャガイモを使った、時短かつ簡単なレシピを、早速見ていきましょう！

※動画はInstagram上で再生できます。

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豆苗とスプラウト｜村上農園(@murakamisprout)がシェアした投稿

【材料】

・豆苗１パック

・ジャガイモ中１個

・豚バラ肉６～７枚

・塩適量

・コショウ適量

・ポン酢大さじ２杯

・白ごま大さじ１杯

・鶏ガラスープの素小さじ２分の１杯

・ラー油小さじ２分の１杯

まず、ジャガイモは皮を向いて細切りにします。