クリスマスに作ってみて！　餃子の皮で作る『簡単キッシュ』レシピ

サクサクのパイに入った、たくさんの具材がおいしい『キッシュ』。

レストランなどでは、具材を変えてさまざまな種類があり、メニューを見ているだけでワクワクした気持ちになりますよね。

しかし自ら作るとなると、パイ生地やホワイトソースを準備したり、具材を炒めたりなど、手間がかかるイメージを持つ人が多いでしょう。

『餃子の皮で作る！簡単キッシュ』

２０２４年１１月２６日、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウント（murakamisprout）は、『簡単キッシュ』のレシピを公開。

なんと、パイ生地の代わりに餃子の皮を使うといいます。

さらに、作るのが大変なイメージのあるホワイトソースは使わないとのことです！

※動画はInstagram上で再生できます。

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【材料】

・豆苗１パック

・タマネギ４ぶんの１個

・ミニトマト２個

・ハーフベーコン４枚

・コーン３０g

・餃子の皮８枚

・バター１０g

・ピザ用チーズ適量

・塩コショウ適量

・牛乳５０㎖

・マヨネーズ大さじ１杯

・卵１個

まず、豆苗は３ぶんの１程度の長さ、タマネギは薄切り、ベーコンは１cm幅、ミニトマトは４等分に切ってください。