マヨネーズがあったらやって! メーカーが教える裏ワザに「この発想はなかった」

サラダやおかずの味付けに使うことが多い、マヨネーズ。
濃厚な味がクセになり「食事には欠かせない」という人もいるでしょう。
そんなマヨネーズが『スイーツ作り』で、大切な役目を果たすことを知っていますか。
マヨネーズをホットケーキに入れて?
食品メーカーの、ケンコーマヨネーズ株式会社(以下、ケンコーマヨネーズ)は、Instagramアカウント(kenko_mayo)で、マヨネーズの『意外な使い道』を紹介。
なんとホットケーキミックスに混ぜることで、生地をふわふわにさせるというのです!
ほんのりとした甘さのホットケーキにマヨネーズを加えるなんて驚きですよね。
どんなレシピなのか、早速見ていきましょう!
【材料(2~3人分)】
・ホットケーキミックス150g
・卵1個
・牛乳90㎖
・『ケンコーマヨネーズ レストランの味』大さじ1杯
まず、ボウルに『ケンコーマヨネーズ レストランの味』と卵を入れてよく混ぜてください。