献立に悩んだら作ってみて！ 簡単厚揚げレシピに「おいしそう！」
豆腐を油で揚げて作る、厚揚げ。
外はカリッとし、中はふわふわな食感で、炒め物や煮物によく合いますよね。
そんな厚揚げをおいしく食べるレシピを紹介したのは、エバラ食品工業株式会社（以下、エバラ）のInstagramアカウント（ebarafoods）。
１０分という短い時間で、厚揚げの絶品料理を作れるというのです！
材料も５つと用意しやすいのも魅力的ですよ。早速、見ていきましょう。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
【材料】
・厚揚げ１枚（約２００g）
・スライスチーズ２枚
・バター２０g
・『エバラ黄金の味 中辛』大さじ３杯
・小ネギ（小口切り）適宜
まず、厚揚げを半分に切って断面に切れ目を入れます。
ポケット状にしたら、スライスチーズを４つに折ってはさみましょう。
フライパンでバターを熱し、中火で両面にこんがり焼き色を付けてください。
出典：エバラ食品
仕上げに『エバラ黄金の味 中辛』を加え、からめながら焼けば…。
