ウインナーとたまごの丼ぶりに「子供が喜ぶ」「お腹がすいた」　ふわとろ卵の味付けは？

冷蔵庫に常備していると、何かと便利な食材はいくつかあります。
その１つが卵です。栄養満点な上、玉子焼きや目玉焼き、ゆで卵など、朝食やお弁当のおかずになり、役立ちますよね。

また、ハムやウインナーといった加工肉もいろいろな料理に活用できるでしょう。

絶品『とろたま丼』

Instagramに、簡単でおいしい料理レシピの投稿をしている、ゆん（yun___kitchen)さん。

身近な食材であるウインナーと卵で作る、シンプルな『とろたま丼』を紹介しました。

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【材料（１人ぶん）】

・卵２個

・ウインナー３本

・めんつゆ（２倍濃縮）小さじ１杯

・砂糖小さじ２ぶんの１杯

・チーズ２０g

・サラダ油小さじ１杯

・ご飯好きなだけ

・刻み海苔お好みで

ウインナーは輪切りにしておきます。

ボウルに卵を溶いて、砂糖とめんつゆ、チーズを入れ混ぜて卵液を作りましょう。


フライパンに油をひいてウインナーを炒めたら、そこに卵液を流し入れ、ヘラなどで集めるように優しく半熟に焼きましょう。