パスタをゆでる時は『火を消して』 裏技３つに「すごっ」「不思議！」
ランチの定番メニューの１つ『パスタ』。
「もっと手軽に作れないものか」と感じている人もいるのではないでしょうか。
そこで本記事では、人気インスタグラマーのえま（ema_ikuji）さんのInstagramから、楽にパスタを作れる裏技を詳しく紹介します。
簡単に取り入れられる内容ばかりなので、ぜひ参考にしてみてください。
※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。
パスタ調理が楽になる裏技３選
えまさんが紹介している裏技は、どれも家庭で簡単に実践できるものばかりです。
１．電子レンジ対応ポリ袋で手間を軽減
まず紹介するのは、電子レンジ対応のポリ袋を活用した調理法です。
パスタ１人前を半分に折り、電子レンジ対応のポリ袋に入れたら、水を約２００cc加えます。
袋の口をしっかり縛って耐熱皿にのせ、パスタのゆで時間に合わせて電子レンジで加熱します。
加熱が終わったら、ポリ袋の中にパスタソースを入れて軽く和えましょう。
後はお皿に盛り付ければ完成です。鍋やフライパンを使わないため、後片付けがグンと楽になります。
２．ゆで時間を活用して作業効率アップ
２つ目の裏技は、ゆでている時間を無駄にしない工夫です。
沸騰したお湯にオリーブオイルを少し加えてから、パスタを投入します。
その後すぐに蓋をして火を止め、ゆで時間と同じだけ放置すれば食べごろです。
この方法なら、ゆで時間の間に別の作業を済ませられるでしょう。
また火を使っていないので、光熱費の節約にもつながります。
３．ペットボトルのキャップで１人前を計量
計量器がない場合は、ペットボトルのキャップを使って１人前を量りましょう。
ペットボトルのキャップの内径ぴったり入る本数が、１人前のパスタの量に相当するのだそうです。
手間を減らして手軽にパスタを調理！
パスタの調理について、「ゆでる時間が長く感じる」「ソース作りが面倒」と感じる人も少なくありません。
本記事で紹介したえまさんのアイディアを取り入れて、手軽に楽しくパスタを作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]
提供元の記事
提供：
