小さじ１杯と大さじ１杯で『ミスドの汁そば』の味 再現レシピに「コレが食べたかった」
子供から大人まで、世代問わず多くの人に愛されているドーナツ専門店『ミスタードーナツ（以下、ミスド）』。
ドーナツの豊富なラインナップが知られていますが、実は飲茶のメニューもあることを知っていますか。
中でもチキンベースのシンプルなラーメン『汁そば』は、根強いファンがいる人気メニューです。
甘いドーナツを堪能した後で、『汁そば』を食べるという人も少なくないでしょう。
家で『汁そば』を食べたい！
ミスドの『汁そば』が好きな人からは、「量が少なめ」という意見もよく聞かれます。
SNS上では「おいしいけど、もう少し量があったら」「３杯くらい食べたい」というコメントも上がっていました。
「大好きな『汁そば』をたくさん食べたい」…そんな人々の願望を叶える再現レシピを紹介したのは、ぱるん（parun_kurashi）さんです。
Instagramで、自宅で簡単にできる『汁そば』の作り方を紹介したところ、多くの人から喜びの声が上がりました！
※動画はInstagram上で再生できます。
【材料】
・水 ３００㎖
・鶏ガラスープの素小さじ１杯
・白だし大さじ１杯
・中華麺１袋
・小ネギお好みで
まず、丼ぶりに水と鶏ガラスープの素、白だしを入れ、混ぜたらラップをして６００Wの電子レンジで３分加熱。
スープを用意しながら、麺をゆでておきます。ゆで上がったら、水気を切り、温めたスープの中に入れましょう。
最後に、小口切りをしたネギを散らしたら、『ミスド風汁そば』の完成です！
サッパリとした味わいに、つい箸がすすんでしまいそうです！
昼食や小腹がすいた時の軽食、お酒を飲んだ後のしめにもピッタリでしょう。
投稿には「そう、これこれ！作りたいと思っていた」「こんなに簡単にできるなら、やってみたい」「ミスドの『汁そば』を家で食べられるのは嬉しい」などのコメントが寄せられていました。また、ぱるんさんは、中華麺を使い切れず余らせてしまった場合の保存方法も伝授。
硬めにゆでて冷水で洗い、保存袋の『アイラップ』に入れて冷凍すると１か月ほど持つそうですよ。
使う時には解凍せず、そのまま熱いスープに入れて温め直せばいいといいます。
便利なので、覚えておきたい情報ですね！
[文・構成／grape編集部]
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