パスタに振りかけると…？ 調理テクに「おいしそう！」「作ってみる」
『ゆかり』は、赤シソを使用した、さっぱりとした塩味が特徴の和風ふりかけです。
当記事では、Instagramで時短レシピを発信している、あき（akimamagohan）さんの投稿から、『ゆかり』を使ったパスタをご紹介します。
電子レンジのみでの調理も可能な、手軽なレシピです。
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さっぱり風味で食欲そそる！『ゆかりパスタ』
あきさんが紹介する『ゆかりパスタ』に必要な材料は、以下の通りです。
【材料（１人前）】
・パスタ１００g
・ゆかり大さじ１杯
・マヨネーズ大さじ１と２分の１杯
・白だし小さじ１杯
・シソお好みで
作り方
鍋に湯を沸かし、塩を少々加えてパスタをゆでます。時間がない時は、電子レンジで加熱してもかまいません。
ゆで上がったパスタは、軽く湯を切ってボウルに移します。
『ゆかり』、マヨネーズ、白だしを加え、全体をよく混ぜ合わせましょう。
器に盛り付けたら完成です。お好みで刻んだシソをかけると風味がアップします。
家の定番調味料で手軽に作れる、『ゆかりパスタ』
あきさんが紹介する『ゆかりパスタ』のレシピには、以下のようなコメントが寄せられました。
・１人でのご飯にも最高！作ってみます！
・『ゆかり』がパスタになるなんて！簡単すぎる。
・マヨネーズでコクが出ておいしそう！
手軽に作れる『ゆかりパスタ』は、マヨネーズと白だしを加えることで、深みのある味わいを楽しめます。
多くの家庭にもある調味料を使ってサッと作れるので、当記事を参考にしながら、ぜひチャレンジしてみてください。
[文・構成／grape編集部]
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