パスタに振りかけると…？　調理テクに「おいしそう！」「作ってみる」

『ゆかり』は、赤シソを使用した、さっぱりとした塩味が特徴の和風ふりかけです。

当記事では、Instagramで時短レシピを発信している、あき（akimamagohan）さんの投稿から、『ゆかり』を使ったパスタをご紹介します。

電子レンジのみでの調理も可能な、手軽なレシピです。

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さっぱり風味で食欲そそる！『ゆかりパスタ』

あきさんが紹介する『ゆかりパスタ』に必要な材料は、以下の通りです。

【材料（１人前）】

・パスタ１００g

・ゆかり大さじ１杯

・マヨネーズ大さじ１と２分の１杯

・白だし小さじ１杯

・シソお好みで

作り方

鍋に湯を沸かし、塩を少々加えてパスタをゆでます。時間がない時は、電子レンジで加熱してもかまいません。


ゆで上がったパスタは、軽く湯を切ってボウルに移します。

『ゆかり』、マヨネーズ、白だしを加え、全体をよく混ぜ合わせましょう。


器に盛り付けたら完成です。お好みで刻んだシソをかけると風味がアップします。

家の定番調味料で手軽に作れる、『ゆかりパスタ』

あきさんが紹介する『ゆかりパスタ』のレシピには、以下のようなコメントが寄せられました。

・１人でのご飯にも最高！作ってみます！

・『ゆかり』がパスタになるなんて！簡単すぎる。

・マヨネーズでコクが出ておいしそう！

手軽に作れる『ゆかりパスタ』は、マヨネーズと白だしを加えることで、深みのある味わいを楽しめます。

多くの家庭にもある調味料を使ってサッと作れるので、当記事を参考にしながら、ぜひチャレンジしてみてください。

[文・構成／grape編集部]