混ぜてレンチン３分で完成！　雪印公式のレシピが神すぎた

忙しい朝、食事はできるだけ手早く手軽に作りたいですよね。

筆者も毎朝のメニューに悩んでいましたが、ある時、雪印メグミルク株式会社（以下雪印）のウェブサイトで朝食にピッタリなレシピを発見。

材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけと、とても簡単そうだったので実際に作ってみました。

混ぜてチンするだけ！『しらすと「6Pチーズ」の蒸しパン』

作ってみたのは、雪印が公開している『しらすと「6Pチーズ」の蒸しパン』。

材料はこちらです。


材料（直径6cmマフィンカップ4個分）

・ホットケーキミックス150g

・雪印メグミルクおいしい牛乳100ml

・6Pチーズ3個

・しらす50g



雪印メグミルクのお料理レシピーより引用

まず、『6Pチーズ』は１cm角に切ります。


次に、材料をすべてボウルに入れ、均一に混ぜ合わせましょう。

生地をカップに流し込み、６００Wの電子レンジで３分加熱します。

加熱時間は電子レンジの機種により異なるので、調整してください。


たったこれだけのステップで、あっという間に完成です。

材料を混ぜて、電子レンジで加熱するだけという簡単すぎるレシピ。

ふわっと仕上がった蒸しパンは、ほんのり甘さのある生地に、しらすとチーズの塩気が絶妙にマッチします。

魚が苦手な筆者の子供も、「おいしい！」「もっとないの？」とパクパク食べていました。


でき立てはチーズが生地に溶け込んでまろやかに、冷めるとコロコロとしたチーズの存在感が際立ち、また違った味わいが楽しめます。

甘くないので、大人のワインのお供にもぴったり。おつまみとしてもいいですね。

忙しい朝や子供のおやつのほか、ちょっと１杯の晩酌にも大活躍しそうです。とか？

蒸し器も不要で手軽に作れる『しらすと「6Pチーズ」の蒸しパン』。

一度試してみてはいかがでしょうか。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]