渡辺美奈代が教える、アラビアータの作り方　動画に「絶対に真似します」

アイドルグループ『おニャン子クラブ』の元メンバーで、俳優や歌手、タレントなどマルチに活躍する、渡辺美奈代さん。

２０２５年６月３日、Instagramで公開した、アラビアータの調理動画に絶賛の声が続出しました。

シンプルなのにおしゃれ！渡辺美奈代流アラビアータがすごい

渡辺さんは『Minayoごはん』と題して、自身のアラビアータ作りを準備から盛り付けまでを分かりやすく動画で公開。

これまでもYouTubeチャンネル『渡辺美奈代のMinayo チャンネル』などでアラビアータの動画をアップしてきましたが、Instagramの投稿ではホールトマト缶を使ったシンプルなレシピを紹介しています。

※動画はInstagram上で再生できます。

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渡辺美奈代(@watanabe_minayo)がシェアした投稿

調理は、フライパンにオリーブオイルを注ぎ、鷹の爪とニンニクを炒めるところからスタート。

みじん切りのタマネギも追加し、しっかりと混ぜて炒めていきます。

別鍋でパスタ用のお湯も沸騰させ、塩とオリーブオイルを少し入れたらパスタを投入。

炒めたタマネギのフライパンにはホールトマト缶を加え、トマトを潰しながら強火で煮詰めます。

ゆでたパスタをフライパンに入れて、ソースを絡めたら、仕上げにオリーブオイルをひと回し。

お皿の中心にくるくると盛り付け、仕上げに乾燥パセリをかければでき上がりです！

シンプルながら映える渡辺さんのアラビアータ作りには、絶賛の声が寄せられました。

・絶対に真似します！

・すごく手際がいいですね。

・盛り付けもきれいで参考になる！

・美奈代先生ありがとう。作っている工程を見られて嬉しいです。

近年は芸能活動だけにとどまらず、アパレルのプロデュースなど実業家としても存在感を増す、渡辺さん。

その変わらぬカリスマ性は、同世代の女性たちを中心に今も支持され続けています。

渡辺さんのInstagramでは、料理のほか、ファッション、旅行、夫婦の日常などバラエティ豊かな投稿が満載。

気になる人は、のぞいてみてください！

[文・構成／grape編集部]