冷凍餃子の意外すぎる食べ方　焼いた後に…「子供の箸が止まらん！」

家にストックしておくと便利な冷凍餃子。ラー油や酢醤油を付ける、正統派の食べ方をする人がほとんどでしょう。

味の素冷凍食品株式会社のウェブサイトでは、餃子をピザのようにして食べる『まるでピザなギョーザ』というレシピが掲載中です。

焼くだけなのは変わりないですが、全然違った味わいになりそうなので作ってみました！

材料はこちらです。


材料 3～4人分

ギョーザ 標準30個入りまたはギョーザ30個

ピザ用チーズ50g

カマンベールチーズ（お好みで）1個

Ａ：トマトケチャップ大さじ3

Ａ：オリーブオイル大さじ1/2

Ａ：しょうゆ小さじ1

Ａ：コンソメ（顆粒）小さじ1/4



味の素冷凍食品ーより引用

最初に、『A』の材料を混ぜてトマトソースを作っておきます。

フライパンに冷凍餃子を並べ、先ほど作ったトマトソースを塗ってください。


上からピザ用チーズを振りかけます。この時、お好みでカマンベールチーズも一緒にかけてくださいね。

蓋をして、パッケージに記載されている時間通りに餃子を焼きます。


最後は蓋を外して、水分を飛ばしながら裏面に焦げ目が付くまで焼きましょう。

火が強すぎるとトマトソースが焦げやすいので、火加減は中火あたりがおすすめです。

裏面に焦げ目が付いたら『まるでピザなギョーザ』の完成！フライパンのまま食卓へ出しても、食べやすい一品です。

食べた子供が「餃子じゃないみたい」「チーズと合うね」と箸が止まりません！もちろん、ピザ風といえど白米との相性は抜群です。

キャンプやバーベキューで作るのもいいですよね。ぜひ普段の餃子とひと味違う『まるでピザなギョーザ』を作ってみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]