水の代わりに入れたのは…？　インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」

手軽に作れて、便利なインスタントラーメン。そのままでも十分おいしいですが、アレンジを楽しみたい時もあるでしょう。

そんな時に見つけたのが、簡単レシピ研究家のまるみキッチン（marumi_kitchen）さんの投稿です。

紹介されていたのは、韓国の人気インスタントラーメン『辛ラーメン』を使ったアレンジレシピ。

それでは作り方を動画で見てみましょう。

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材料はこちらです。

【材料】

・『辛ラーメン』１袋

・オリーブオイル適量

・ベーコン好きなだけ

・牛乳２００㎖

・とろけるチーズたっぷり

・マヨネーズ大さじ１杯

・粉チーズ大さじ１杯

・卵２個

・ブラックペッパーお好みで

まずは、鍋にベーコンを入れ、オリーブオイルで炒めます。


牛乳を加え、麺とかやくを投入。弱火でじっくり煮込みます。

この時、沸騰させないように注意してください。

汁気がなくなってきたら火を止め、スープの素半分、とろけるチーズ、マヨネーズ、粉チーズ、１個分の溶き卵を混ぜます。


全体的に、もっちゃりとしてきたらOKです。

皿に盛り、仕上げに卵黄とブラックペッパーをかければ完成！

その名も『背徳の辛ボナーラ』です。

牛乳と卵、たっぷりのチーズなどが加わることで、『辛ラーメン』が濃厚なカルボナーラ風に大変身しました。


辛さもマイルドになっているので、『辛ラーメン』は辛くて苦手…と感じている人もおいしく食べられそうです！

さらに、スープの素の残りと卵白を使って、即席スープを作ることもできますよ。

味も見た目もインパクト抜群なアレンジレシピ。

投稿にはたくさんのコメントが寄せられていました。

・今日の朝ごはんはこれにします。

・早速作りました！うますぎてリピート確定！

・辛いのが苦手だったけど、これなら食べられそう！

・最高のごちそうになりますね。１００点満点！

新感覚の味わいで、クセになること間違いなしの『背徳辛ボナーラ』。

普通の食べ方に飽きていた人は、試してみてはいかがでしょうか！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]