トウモロコシ、ゆでるのではなく…「間違いない」「もう５回作った」

６～９月に旬を迎える、トウモロコシ。

ジューシーな食感と甘みが特徴で、夏を代表する食材の１つですよね。

そんなトウモロコシの調理法をXで公開して、注目を集めているのが、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファーム（以下、岩崎ファーム）のXアカウント（@iwasakifarm）です。

岩崎ファームがおすすめしたのは、『焼きトウモロコシ』のレシピ。

自宅でトウモロコシを食べる場合、ゆでるのが一般的かもしれません。

しかし、岩崎ファームによれば「バターで焼き、醤油と黒コショウで味付けをするとおいしく仕上がります」とのこと！

バターと醤油が合わさった、甘辛いタレは食欲をそそること間違いなしでしょう。

家にいながら、屋台やバーベキューにいる気分を味わえそうですね。

岩崎ファームは「おにぎりに混ぜてもおいしいです！」とコメント。

そのまま食べるもよし、ご飯に混ぜてもよしな『万能トウモロコシレシピ』には、称賛の声が相次ぎました。

・もう５回作りました。おいしかったです。

・見ているだけでいい香りが…。たまりません。

・これは間違いないやつ！お腹が空いてきた…。

以前には、『焼き枝豆』のレシピが話題になった、岩崎ファーム。

暑い季節には、岩崎ファームの投稿を参考にして、旬の食材を味わってみてはいかがでしょうか！

[文・構成／grape編集部]