この手があったか！　トウモロコシご飯に入れるのは？「なるほど」「子供が喜びそう」

夏を代表する食材の１つである、トウモロコシ。

蒸したり焼いたりしてそのまま食べてもおいしいですが、いろいろな料理にも活躍しますよね。

２０２５年７月１日、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファーム（以下、岩崎ファーム）のXアカウント（@iwasakifarm）は、『トウモロコシご飯』の作り方を紹介しました。

岩崎ファームがおすすめする調理法は、米３合に対して、適量の水、１～２本ぶんのトウモロコシと、ウインナー、塩を小さじ１杯入れて炊き上げるというもの。

トウモロコシは、実の部分を切り取ってバラバラにしましょう。

味付けは塩のみとシンプルですが、芯も一緒に入れることで、いいだしが出てよりおいしく仕上がるといいます。

彩りも鮮やかで、夏の雰囲気にピッタリな『トウモロコシご飯』。投稿には「作ってみたい！」という声が続出しました。

・真似したい！芯も入れるとは知らなかった。

・絶対おいしいですね。これにフワッと焼いた卵をのせたいです。

・ちょうどトウモロコシをもらったので、試してみます！

・なるほど…！ウインナーを追加するのはいいですね。

トウモロコシとウインナーの組み合わせは、子供にも喜ばれそうですね。

多めに作っておにぎりにしてもおいしいですし、冷凍しておけば、翌日の朝食やお弁当作りにも役立つでしょう。ぜひ試してみてください！

[文・構成／grape編集部]