材料２つを混ぜて冷蔵庫へ　４時間後…「子供が一瞬で食べちゃった！」

暑くなってくると、アイスなどさっぱりしたものが食べたくなりますよね。

市販のものを購入するのもいいですが、アイスは意外と簡単に手作りできますよ。

菓子メーカーである、株式会社エイワのウェブサイトでは、２つの材料を混ぜて冷やすだけのレシピ『フローズンマシュマロヨーグルト』が掲載されています。

使う材料はたった２つだけです！


材料 (2～3人分)

マシュマロ50g

ヨーグルト（無糖）200g



株式会社エイワーより引用

容器にマシュマロとヨーグルトを入れましょう。

ボウルでもOKですが、筆者は蓋で密閉できる容器を使用しています。


マシュマロとヨーグルトをしっかりと混ぜて、冷蔵庫に入れます。そのまま４時間ほど寝かせてください。

時間が経つとヨーグルトとマシュマロがなじんで、マシュマロがムースのように柔らかくなります。

４時間ほど経ったら、食べる時に使用する器に移しましょう。

ラップをして、次は冷凍庫で４時間ほど冷やし固めてください。


固まっていれば『フローズンマシュマロヨーグルト』の完成です！スプーンでほぐして食べてくださいね。

固くなりすぎていたら、少し常温に置いておきましょう。

無糖のヨーグルトを使用していますが、マシュマロの甘味により、ちょうどいい甘さになっています。

子供に出してみると「マシュマロがアイスになった！」「もうないの？」と、あまりのおいしさに一瞬で食べてしまいました！

混ぜて冷やすだけなので、親子で作るのも楽しいのではないでしょうか。

この夏はぜひ『フローズンマシュマロヨーグルト』を作ってみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]