「いやいやこれは…」といわれた組み合わせ まさかの『卵サンド』に「おいしいやつ！」
卵サラダは、サンドイッチに入れる、定番の具材の１つ。野菜やハムと一緒にパンに挟んで、アレンジを楽しむ人も多いでしょう。
「ちょっと意外な組み合わせ！？」というコメントを添えて、そんな卵サンドの思わぬアレンジ方法をInstagramで紹介した、低空飛行キッチン（teikuuhikou_kitchen）さん。
レシピが公開されると、多くの人が驚き、そして試してみたくなったようです！
※動画はInstagram上で再生できます。
意外な組み合わせにハマる！納豆卵サンド
低空飛行キッチンさんが作った卵サンドに入っていたのは、なんと納豆！
早速、気になる作り方を見ていきましょう。
【材料（１人ぶん）】
・食パン（６枚切り）２枚
・ゆで卵１～２個
・有塩バター１０g
・塩適量
・コショウ適量
A
・納豆１パック
・マヨネーズ大さじ１杯
・からし小さじ１杯
・砂糖小さじ４分の１杯
ゆで卵をフォークの裏を使って粗くつぶします。
『A』を入れ、塩、コショウで味を調えたら、混ぜ合わせていきましょう。
低空飛行キッチンさんによると、ひきわり納豆を使うのがおすすめとのこと。
付属のタレも一緒に入れるようにしてくださいね。
食パンにバターを塗り、卵サラダをのせます。中心に盛るようにのせると、具材があふれにくくなるそうですよ。
また、食パンの耳は、切り落としてもOKとのこと。低空飛行キッチンさんは、切り落とさずにサンドイッチを作っていました。
もう１枚の食パンを重ね、なるべく空気が入らないようにラップで包みましょう。
１０分ほど置いてなじませたら、ラップの上から包丁で半分にカット。
器に盛ったら完成です！
卵サラダにツナを加えたり、たくあんと一緒にパンに挟んだりしてもおいしいそうですよ。
ご飯を食べる際、卵と納豆を組み合わせる人は多いでしょう。とはいえ、サンドイッチになると、どのような味になるのか気になりますよね。低空飛行キッチンさんのユニークなアイディアには、このような声が上がりました。
・初めて見た！ちょっとびっくりな組み合わせだけど、やってみる。
・こんなの、『おいしい』でしかない！作ってみます。
・好きな具材を全部サンドした感じだ。
・いやいやこれは…おいしいやつ！
過去には、余ったそうめんの意外な食べ方を紹介し、注目を集めた、低空飛行キッチンさん。
『納豆卵サンド』について「ちょっと、大人の味わい」とつづっていました。
一風変わったサンドイッチに挑戦して、朝食やランチに新しい楽しみを加えてみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]
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