「これは誰でも箸が止まらないやつ」　キャベツを使った料理に絶賛の声

最高気温が３０℃を超えるのも珍しくない、２０２５年７月現在。

暑い日には食欲がなくなり、バテてしまうこともあるでしょう。

そんな時にも食べられるレシピを、まいのごはん（maino_gohan24）さんが紹介しました。

１０分でできる料理が、こちらです！

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『豚バラキャベツと塩だれレモン』

【材料（２人ぶん）】

・豚バラ薄切り肉２００g

・キャベツ２００g

・レモン（４〜５mm幅の薄切り）３枚

・ごま油小さじ２杯

A

・顆粒鶏ガラスープの素小さじ２杯

・塩、粗びき黒コショウ各少々

・酒、水各大さじ１杯

・砂糖小さじ２分の１杯

・片栗粉小さじ１杯

豚肉は食べやすい大きさにカットし、キャベツはざく切り、レモンはいちょう切りにします。

『A』の調味料は混ぜ合わせておきましょう。

フライパンにごま油を引き、中火で熱します。豚肉を入れて炒めてください。


キャベツを加えてさっと炒めたら、『A』とレモンを加えて手早く混ぜ合わせましょう。

全体に火が通ったら、でき上がりです！


さっぱりとしたレモンが、食欲を刺激してくれそうですね。

投稿者さんによると、食の細い娘さんがつまみ食いをするなり「これ、うんまぁ〜！」といい、箸が止まらなくなったのだとか。

レシピには、絶賛の声が相次ぎました。

・暑すぎてやる気が出ない日にもぴったりだ！

・レモン入り！これは誰でも箸が止まらないやつ。

・夏らしいレシピで、おいしそう！

以前は、レモン汁を使った『ニンジンとツナのマヨサラダ』を紹介していた、投稿者さん。

夏こそレモンを活用して、暑い日を元気に乗り越えたいですね！

[文・構成／grape編集部]