【これ作るためにクーリッシュ買う】ロッテが提案する『クーリッシュ』の楽しみ方とは？

爽快なノド越しがおいしい、飲むアイスの『クーリッシュ』。バニラ味のフレーバーは、コクがありつつも後味がスッキリしていて、軽い甘さが後を引きますよね。

販売元である、株式会社ロッテ（以下、ロッテ）のウェブサイトでは、『クーリッシュ』を使った驚きのアレンジを紹介しています！


材料

カレーライス1個

クーリッシュ バニラ適量



お口の恋人 ロッテーより引用

なんと『クーリッシュ』と組み合わせるのは…カレー！

カレーに入れることで、ピリッとした辛みがまろやかになるようです。


筆者の家では、夫は辛口派、筆者は甘口寄りの中辛派。

普段は夫に合わせて辛口のカレーを作っていますが、筆者には辛すぎるので、子供用のカレーを混ぜる工夫をしています。日によっては、たっぷりの水を用意して、汗をかきながらそのまま食べることも…。

『クーリッシュ』で本当にカレーの辛さがまろやかになったら嬉しいです。

それでは、恐るおそる『クーリッシュ』をカレーに入れていきます…！

カレーと『クーリッシュ』を軽く混ぜて食べてみたところ…まろやかな仕上がりに！

甘ったるくなるかと思いましたが、甘さではなくクリーミーさが際立っている感じです。

とはいえ、スパイスのよさも消えてはいないので、辛口カレーの特徴を残したまま、甘口派でもおいしく食べられるカレーに変身しました！

これなら、筆者も辛口カレーをおいしく食べられそうです。


カレーにアイスを入れるなんて半信半疑でしたが、バニラの甘みとミルクのコクのおかげでまろやかになり、辛口でも食べやすく旨み豊かな味になりました！

『クーリッシュ』のおかげで、これからは辛口カレーを作っても、夫婦笑顔で食卓を囲めそうです。

カレーが辛い時、ちょっとコクを加えたい時に『クーリッシュ』のトッピングを試してみませんか。

[文／キジカク・構成／grape編集部]