『チキンラーメン』に加えたのは…？　思わぬ食べ方に「超時短」「即席とは思えないコク」

アレンジレシピの宝庫として人気のある、日清食品株式会社（以下、日清食品）の『チキンラーメン』。

湯を注ぐだけでおいしく食べられる商品ですが、日清食品がウェブサイトで紹介するレシピの中で、気になるアレンジを見つけました。

紹介されていたのは、焼き鳥缶を組み合わせた『神速！簡単焼き鳥缶のふわとろ親子丼風チキラー』です。

親子丼といえば手間がかかるイメージですが、このレシピは材料を鍋に入れて煮込むだけで『神速』で完成するのだとか。

そこで、実際にアレンジレシピを作ってみました！

【材料】

・『チキンラーメン』1袋

・タレ味の焼き鳥の缶詰（75g）1缶

・タマネギ（50g）4分の1個

・溶き卵（Mサイズ）1個分

・水450㎖

・三つ葉適量


まずは鍋に水450㎖を入れ、そこに薄切りにしたタマネギを加えます。ここで1分ほど加熱させましょう。


そこに『チキンラーメン』と焼き鳥缶を汁ごと入れ、麺をほぐしながら1分ほど煮ます。


続いて火を止めずに溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止めましょう。


完成したら器に盛りつけ、三つ葉をのせて完成です！


まず驚いたのは、焼き鳥缶の甘辛ダレがスープに溶け込み、『チキンラーメン』の味わいが一気に和風親子丼に変化していること。

鶏肉の旨みも加わり、即席とは思えないコクが出ていました。

さらに卵を加えることで味がまろやかになり、ふわとろ食感が親子丼らしさを演出。ラーメンなのに通常の親子丼のような満足感があります。

通常の親子丼なら鶏肉を切ったり煮たりする工程がありますが、このレシピは焼き鳥缶を使うことで一気に時短に！

常備しておけば「ご飯を作るのが面倒…」という日でもすぐ作れるのが嬉しいポイントですね。

『神速！簡単焼き鳥缶のふわとろ親子丼風チキラー』は、その名の通りあっという間に完成する時短アレンジ。忙しい日やランチにぴったりの一品、ぜひ試してみてください。

[文／キジカク・構成／grape編集部]