カニカマを小さく切って…？　できた朝ご飯に、子供「明日もこれがいい！」【節約レシピ】

鮭、梅、おかかなど、さまざまな具材で『味変』を楽しめる、おにぎり。

筆者の家では、ツナマヨやたらこも人気ランキングの上位に入っています。

炊きたてのご飯に好きな具材を合わせるだけで手軽に作れるので、バタバタしがちな朝食や、パパっと作りたい間食にもぴったり。

しかし、出番が多くなる分、マンネリ化しやすいのも難点です。

おにぎりのマンネリ打破に！『秒速子ども大好きカニカマおにぎり』

「今まで作ったことがなくて、かつ簡単にできるレシピはないか」と探していたところ、味の素株式会社のウェブサイトに、ありそうでなかったおにぎりを見つけました。

それが『秒速子ども大好きカニカマおにぎり』です。

使用する具材はカニカマのみ、味つけは『Cook Do 香味ペースト』だけという手軽さに惹かれ、早速作ってみました。

【材料（2人分）】

・ご飯200g

・かに風味かまぼこ4本（30g）

・『Cook Do 香味ペースト』3cm（2g）

まずは、カニカマをハサミでおよそ1cm幅にカットします。


撮影：エニママ

大きめのボウルにご飯、カニカマ、『Cook Do 香味ペースト』を入れ、よく混ぜてください。


撮影：エニママ

『Cook Do 香味ペースト』の塊がなくなるよう、まんべんなく混ぜたら、4等分に分けます。


撮影：エニママ

ひと塊ずつラップに包んで丸く握ったらでき上がり！カニカマの赤色と、ころんとした見た目がかわいいおにぎりが完成しました。

キュートな見た目なので、弁当にもよさそうです。


撮影：エニママ

味つけは『Cook Do 香味ペースト』のみですが、チャーハンのような中華風味が子供たちに好評で「明日もこれがいい！」とリクエストをもらいました。

複雑な味つけや手間のかかる下ごしらえの必要がないため、朝から手軽に作れる点も魅力です。
ゴマや小ネギを加えてもおいしそうなので、次回はアレンジして作ってみたいと思います。

いつも同じような具で作っていた人は、ぜひおにぎりのレパートリーに加えてみてください。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]