餃子の皮が化けた！　意外な食べ方に「子供がおかわり」「簡単！」【おやつレシピ】

「トリック・オア・トリート」のかけ声で菓子がもらえるハロウィンの日を、楽しみにしている子供は多いでしょう。

筆者の年長の息子も「早く来て～」と心待ちにしています。

せっかくなので「ハロウィンの食卓には、家族で盛り上がれる料理を作りたい」とレシピを探していたところ、食品メーカーの株式会社明治（以下、明治）がウェブサイトで公開している『おばけのミニピザ』を見つけました。

明治おすすめのハロウィンレシピ『おばけのミニピザ』に親子で挑戦

明治によると「子供も一緒に作りやすい、食育におすすめのレシピ」だそうです。

筆者がウェブサイトの画像を子供に見せると「何それ～！やるやる」と大興奮。

すっかり料理の気分になった息子と一緒に、ハロウィンの予行がてら作ってみました！

材料

チーズは明治のウェブサイトで紹介されている『明治北海道十勝とろけるスライスチーズ』を使用します。


撮影：エニママ

ほかの材料と作り方は下記の通りです。

【材料（16枚分）】

・『明治北海道十勝とろけるスライスチーズ』8枚

・トマトソース（市販品）2カップ

・餃子の皮16枚

・海苔適量


撮影：エニママ

1.材料の下準備をする

まずは下準備です。細かい作業が必要なので、子供が小さい場合は大人が行うとよいでしょう。

チーズは透明フィルムの上から油性ペンでおばけの形を書いて、フィルムごと切ります。餃子の皮よりひと回り小さく作りましょう。


撮影：エニママ


撮影：エニママ

海苔もおばけの目や口の形に切っておきます。


撮影：エニママ

トマトソースは水分を飛ばすために鍋で2～3分煮てください。


撮影：エニママ

2.餃子の皮にソースを塗って焼く

下準備ができたら、いよいよ親子でクッキングの時間です。

子供と一緒に餃子の皮にトマトソースを塗ります。皮の内側、1cmほどまで塗りましょう。


撮影：エニママ

子供はソースがはみ出さないように慎重に作業しています…！


撮影：エニママ

ソースを塗った餃子の皮に、おばけの形に切ったチーズをのせていきます。


撮影：エニママ


撮影：エニママ

チーズをのせたらオーブントースターで焼きます。餃子の皮のふちに焼き色がつくまで、4〜5分加熱しましょう。


撮影：エニママ

焼き上がったらチーズの上に海苔をのせ、おばけの顔を作って完成です！

できたてのピザは熱く、海苔をのせる作業は細かいため、子供が小さい場合は大人が代わりに行ってください。


撮影：エニママ

『おばけのミニピザ』に子供の反応は？

焼き上がりをソワソワと待っていた息子は、完成したピザを見て「やったー！できた」と大喜び！

早速食べて「おいしい、もっと食べたい」と、次々とおかわりしていました。


撮影：エニママ


撮影：エニママ

筆者も食べてみたところ、パリパリの餃子の皮にチーズがトロリと溶けて、おいしいピザに仕上がっていました。

おばけ模様もかわいらしくて、ハロウィンパーティーにぴったりです。親子で簡単にできるレシピなので、気になった人はぜひ作ってみてください。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]