「ハマりそう…」　カップ麺のうどんをレベルアップさせた、たった1つの食材とは？

2025年10月下旬、朝晩は冷えるようになり、温かい食べ物が恋しくなる時期になりました。

優しい味わいのスープなどを食べると、身体の芯から温まって、どこかホッとした気持ちになりますよね。

筆者はよく、うどんを作って食べています。仕事の後、帰宅が遅くなればカップ麺のうどんに頼ることも…。

ある日、カップ麺のうどんを購入しにドラッグストアに行ったのですが、秋らしいアレンジを思いついたので、実際にやってみることにしました！

うどんに入れた秋の味覚は…？

筆者が購入したうどんは、東洋水産株式会社の『マルちゃん 赤いきつねうどん』です。


撮影：grape編集部

「あーかいきつねとみどりのた・ぬ・き♪」というキャッチフレーズで知られていますよね。

『マルちゃん 赤いきつねうどん』に加えようと、一緒に買ってきたのは…。


撮影：grape編集部

甘栗です！

秋になると、ちょっとしたおやつとして購入する甘栗。

栗を食べようと思うと皮むきが面倒ですが、皮むき済みですぐに食べられる甘栗は、程よく欲求を満たしてくれます。

『マルちゃん 赤いきつねうどん』を記載通りに作っていくのですが、お湯を注いだタイミングで、一緒に甘栗も入れました。


撮影：grape編集部

筆者も初めてのチャレンジで、「変に甘くなったらどうしよう…」という不安はあります。

ドキドキしながら待つこと5分。蓋を開けてみると、蒸気とともに温まった栗とうどんが見えて、不安は吹き飛びましたよ！


撮影：grape編集部

栗がなじんでいて、最初から具としてあったように見えてきますね。

食べてみると、出汁のうまみがフワッと口に広がり、その後栗の風味を感じます。

両者の味が絶妙にミックスされていて、「こんなに栗とうどんって合うんだ！」と感動しました。

この秋は、うどんの甘栗トッピングにハマりそうです…！
撮影：grape編集部

あなたも、冷えた日の晩御飯として、うどんに甘栗をトッピングしてみませんか。

おいしくて温かい食事で、身体を温めていきましょう！

[文・構成／grape編集部]