30代会社員「マーラーカオって何？」　コンビニで出会った謎の商品、正体は…

2025年11月6日 grape

あなたは、コンビニエンスストア（以下、コンビニ）に訪れた際に何をチェックしますか。

ベーカリーショップでアルバイト経験がある筆者は、コンビニでパンを見がちです。

ある日、会社の近くのコンビニ『セブン-イレブン』を訪れた際に、見慣れない名前のパンを発見しました。

セブンで見つけた『蒸しパン』の名前が？

筆者の目に留まったのは、4個入りで売られている手のひらサイズの蒸しパン。その名も、『マーラーカオ 4個入（以下、マーラーカオ）』でした！

『マーラーカオ』（撮影：grape編集部）

聞き馴染みのないワードに、筆者は、思わず二度見してしまいました。

『マーラーカオ』を手に取ってよく見ると、同店で売られている『しっとり食感のたまご蒸しパン（以下、たまご蒸しパン）』に比べて、少し色が黒いように感じられます。

『マーラーカオ』は、どんな味がするのかと気になった、筆者。

その場ですぐに購入し、『たまご蒸しパン』と食べ比べをしてみました！

『マーラーカオ』を食べてみると…

実食する前に詳細を調べてみると、マーラーカオとは、中国またはマレーシアが発祥とされている蒸しパンのことです。

※写真はイメージ

一般的な蒸しパンとは異なり、材料に黒糖を使い、隠し味には醤油を入れるのがポイントなのだとか。

『セブン-イレブン』で購入した『マーラーカオ』が濃い色をしていたのも、納得ですね。

『マーラーカオ』（撮影：grape編集部）

撮影：grape編集部

蒸しパンといえば、やわらかい食感が魅力でしょう。『マーラーカオ』を切って、感触を確かめてみると…。

『マーラーカオ』（撮影：grape編集部）

撮影：grape編集部

まるで、作り立てのような、ふわっふわな感触がありました…。

ひと口食べてみると、優しい甘みを感じて、後から醤油の香ばしさが口の中に広がるではありませんか！

『たまご蒸しパン』と食べ比べをすると、甘さが控えめな印象です。

『マーラーカオ』と『たまご蒸しパン』（撮影：grape編集部）