半分に折ってレンジへ! パスタの新しい使い道に「目からウロコ」「無限にいける」
小腹が空いた時やお酒を飲む時のおつまみに、スナック菓子を食べる人も多いでしょう。
しかし、食べたい時に好みのスナック菓子があるとは限りません。
「家にあるものでどうにかしたい」と思う人におすすめなのが、一人暮らしのライフハックを投稿している、かい(kai_kurashi)さんがInstagramで紹介しているパスタスナックです。
1食あたり約30円で作れて、5分ほどの調理で完成します。
味つけが自由自在なのも嬉しい!パスタスナック
作り方は非常に簡単で、パスタを電子レンジで加熱するだけ。パスタがカリッと仕上がり、スナック菓子のような食感を楽しめます。
まず、パスタを100g用意し、半分に折りましょう。
耐熱皿に折ったパスタを並べてください。
重ならないようにすると、均等に熱が入りやすくなります。
ラップをせずに、600Wの電子レンジで2分30秒加熱しましょう。
加熱が終わったら、電子レンジから取り出します。
なお、パスタは焦げやすいため、焼き色がついてきた場合は早めに取り出してください。かいさんによると、パスタが焦げると味が落ちるだけでなく、レンジ庫内に焦げた臭いが残ってしまうそうです。
部屋に臭いが広がる可能性もあるため、加熱中は様子を確認しながら進めていきましょう。
パスタが熱いうちに、少量の水を全体にかけてください。この工程を挟むことで、味がなじみやすくなります。
トングなどを使ってパスタを混ぜ、水を全体になじませましょう。
市販のシーズニングパウダーで味つけをしてください。
シーズニングパウダーは、スパイスやハーブをブレンドしたパウダータイプの調味料で、バーベキューやステーキ、ガーリックなど、さまざまな種類があります。
かいさんが使用しているのは、レトルトやカレーなどを取り扱う、ハウス食品グループ本社株式会社の『スパイスクッキングバルメニュー スパイシーポテトケイジャン風味』でした。
たったこれだけで、ポリポリとした食感が癖になる、パスタスナックの完成です。
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シーズニングパウダーのほか、ガーリックソルトや粉チーズと塩の組み合わせも合うのだとか。
いろいろな味を試して、自分好みの味つけを見つけてみてください。
身近なパスタを使えば、思い立った時に手軽なスナックが作れます。
買い置きがない時の代わりとして、気軽に取り入れてみてはいかがでしょうか。
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成/grape編集部]