家にあるものを挟むだけ! フレンチトーストの具材に「大満足!」「家族に好評」
朝ご飯にフレンチトーストを作ると、少し特別な気分になりますよね。
一般的にはバターとメープルシロップの甘い味が定番ですが、最近は『甘じょっぱ系』のフレンチトーストも人気があるそう。
甘さの中に塩味が加わることで、食事にもおやつにもぴったりな万能メニューになります。
そこで、ハムとチーズを使ったフレンチトーストを作ってみました!
『ハムとチーズのフレンチトースト』の作り方
用意するのは、以下の材料です。
材料
【材料(1人分)】
・食パン1枚
・とろけるチーズ大さじ1杯
・ハム1枚
・卵1個
・牛乳100㎖
・砂糖大さじ1杯
・バター10g
撮影:エニママ
1.卵液に食パンを浸す
まずはバットに卵、牛乳、砂糖を入れてよく混ぜ、半分に切った食パンを約5分浸します。
途中で裏返し、両面に卵液がよく染み込むように置きましょう。
撮影:エニママ
パンの角までしっかり卵液を染みこませることで、仕上がりのふわとろ感がアップします。
2.食パンを焼く
フライパンにバターを入れて中火で熱し、パンを焼いていきます。
撮影:エニママ
食パンにこんがり焼き色がついたら裏返し、半分に切ったハムをのせます。
撮影:エニママ
片方のハムの上にとろけるチーズをのせます。
撮影:エニママ
パンを重ね、蓋をして弱火でじっくり焼き、チーズがとろけたら完成です!
撮影:エニママ
焼き上がった瞬間から、バターの香ばしい匂いとチーズのとろける匂いが広がり、食欲が刺激されます。
甘じょっぱさがおいしいフレンチトーストに!
一口食べてみると、甘じょっぱさが口いっぱいに広がります。
じゅわっと広がる優しい甘さが心地よく、次にやってくるハムの塩気とチーズのコクが絶妙なアクセントに!
外側はバターでカリッと焼けているので食感にメリハリがあり、シンプルなのに完成度の高いひと皿に仕上がりました。
撮影:エニママ
甘いフレンチトーストは重いと感じる人でも、このアレンジなら食事としても食べられそうです。家族からも「ハムとチーズは間違いない!」と好評でした。
甘じょっぱくておやつにも朝食にもぴったりなフレンチトーストのアレンジ、試してみてくださいね。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]