カップスープをご飯にのせて…? まさかの活用法に「しみるわ~」「体調悪い時でも食べられそう」
時間がない時や、具合が悪い時でも、手間なく作ることができるフリーズドライのインスタントスープ。
日持ちしやすいので非常食としてストックしている人も多いのではないでしょうか。
スープとして食べるのが一般的ですが、味の素株式会社のウェブサイトでは別の食べ方をするアレンジレシピが掲載されています。
筆者の目に留まったのは、ご飯にかけて雑炊風にする『雑炊風たまごスープかけごはん』。
簡単すぎるレシピに驚いた筆者が、早速作ってみました!
『雑炊風たまごスープかけごはん』の作り方
材料は以下の通り。スープのほか、ご飯と熱湯だけで作ることができます。
材料
【材料(2人分)】
・『「クノール」ふんわりたまごスープ』2食分
・ご飯茶碗2杯
・熱湯320㎖
ご飯の上からお湯をかけるだけ!
フリーズドライの『「クノール」ふんわりたまごスープ』をご飯の上にのせます。
撮影:エニママ
そして上からお湯をかけましょう。
なんと工程はこれだけ。
すぐにとろっとしたスープがご飯にからみ、雑炊のような仕上がりになります。
撮影:エニママ
何かさらっと食べたい時にぴったりだと思いました。
食べた夫が「染みるわ〜」
筆者はそのまま食べましたが、味つけを工夫してもおいしく食べられそうです。
ニンニクやスパイス、チーズ、醤油など、気分によってアレンジしてみるのもよいと感じました。
簡単にできるので夫にも出してみたところ、優しい味わいが大好評!
お茶漬けよりも手がこんでいるように見えるのもポイントです。
時間がない時、体調が悪い時でも、簡単に作れておすすめレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]