意外でおいしい『人気の鍋のシメ』　2位は餃子とそうめん、気になる1位は…？

冬は鍋物の季節ですね。「シメを何にするかも楽しみの1つ」という人もいるでしょう。

たいていは、うどんや中華麺、または雑炊にするかで悩むかもしれません。

しかし、定番の食材以外を使った『意外なシメ』があるのをご存知でしょうか。

1949年創業の超老舗である『津村製麺所』が『鍋のシメ』について独自に調査を行い、人気の『変わり種』を紹介しています。

変わり種も！人気の『鍋のシメ』とは

『津村製麺所』によると「定番ではないけれどおいしかった鍋のシメは？」という質問への回答結果は、以下の通りだといいます。

・リゾット：40％

・そうめん：20％

・餃子：20％

・パスタ：10％

・お餅：10％

※参照・引用元：「いつもと違う味に！鍋のしめ「変わり種」7選。実際の声を元にご紹介します」

単なる白米ではなく、リゾットが1位というのは意外かもしれませんね。リゾットはご飯とチーズを加えるだけで簡単にできるシメです。

リゾットは以下の鍋と相性がいいそうですよ。

・キムチ鍋

・トマト鍋

・カレー鍋

・寄せ鍋

・豆乳鍋

続いて、そうめんも乾麺のまま入れるだけなので簡単ですね。

食べ応えという点では、中華麺やうどんには及ばないかもしれませんが、シメはさらっと食べたい派にはおすすめです。

そうめんと同率3位になった餃子も、試したことがない人もいるかもしれません。

『津村製麺所』によると「余った餃子や冷凍餃子を鍋の中に入れたら、皮がふくらんできて水餃子風に早変わりします」とのこと。

※写真はイメージ

本記事で紹介した『意外な変わり種』を一度試して、この冬、お気に入りのシメを見つけてみませんか。

[文・取材／高橋モータース＠ｄｃｐ・構成／grape編集部]