フライパンに皮とタネを重ねて？　完成したモノに「家族が大絶賛」【時短レシピ4選】

日々忙しいと、毎食の献立を考えて調理をするのはなかなかの負担になります。

「なるべく手間をかけたくない」「時短でおいしく作りたい」と思う人も多いでしょう。

そんな時は、調理法を変えるのがおすすめです。

本記事では、火や包丁を使わずに作れるレシピや、簡単な下ごしらえで満足感のある時短メニューを紹介します。

見た目も味も満足『包まない餃子』

普段は手間のかかる餃子作りも、包む工程をなくすだけで時短になります。

※写真はイメージ

白菜やニラを入れた肉だねと春巻きの皮をフライパンに重ねて焼くだけなので、面倒な包み作業は不要。

皮のパリッと感と中のジューシーさが同時に楽しめ、家族にも大好評の一品が完成します。

包む工程がないぶん、時間をかけずにたくさんの量を作れるうえに失敗しにくいので、ぜひ作ってみてください。

簡単味つけ＆調理で忙しい日も安心

次は、忙しい日に役立つ時短レシピを紹介します。

シンプルな味つけと少ない工程で完成するので、料理が苦手な人でもチャレンジしやすいでしょう。

包丁不要でOK！『コーンスープツナパスタ』

コーンスープの素を活用した時短パスタは、材料をフライパンに入れて蓋をして煮るだけという、非常にシンプルな工程です。

ツナ缶と牛乳でコクを出しながら、煮詰めて麺が柔らかくなるまで加熱すれば完成。包丁を使わないので、忙しい日でも短時間で負担なく作れるでしょう。

また、洗い物を減らしたい人にもおすすめです。

火を使わずヘルシー『スコップコロッケ』

人気の揚げ物の1つコロッケは、実は電子レンジとトースターだけで調理する方法があります。

作り方は、電子レンジで加熱したジャガイモとひき肉を混ぜて耐熱皿に広げて、パン粉をのせてトースターで焼くだけ。火を使わないお手軽調理で、後片づけも楽々です。

また、油の使用量を抑えられるため、カロリーを抑えたい人にも嬉しいメニューと言えるでしょう。

電子レンジだけで『モヤシレシピ3選』

安価で手に入るモヤシは家計の強い味方。しかし、「もやしメニューがマンネリ化している…」と悩むこともありますよね。

それなら、簡単な3つのレシピを覚えておきましょう。どのレシピも、モヤシを袋に入れてレンジで加熱後、調味料と和えるだけでOK。

ナムルや中華サラダなど、どれも5分以内で仕上がるので、あと一品欲しい時にもぴったりです。

紹介したレシピは、どれも面倒な調理工程を省いた忙しい日向けの時短料理です。材料の組み合わせや調理方法を少し変えるだけで、しっかりした味つけでおいしく仕上がります。

無理なく続けられる工夫を取り入れて、日々の献立づくりの負担を軽くしましょう。

[文・構成／grapeフード編集部]