ふりかけよりもうまい? 永谷園が紹介する『鶏塩おにぎり』を再現してみた
朝ごはんや軽食など、さくっとお腹を満たしたい時に頼れる、おにぎり。
筆者は、中に具を入れるよりも、ふりかけを混ぜ込んで作ることが多いです。
とはいえ、ふりかけばかりだとマンネリ化してしまい、子供たちもおにぎりに飽き飽きしてきた頃、株式会社永谷園のウェブサイトで気になるおにぎりレシピを発見。
そのレシピは、ふりかけではなく、『鶏スープ』をご飯に混ぜておにぎりにする『鶏塩むすび』です。
撮影:エニママ
同社の『お茶づけ』シリーズはよく買いますが、『鶏スープ』はそもそも買ったこともなかったので、どんな味になるのか気になって早速試してみました。
旨みたっぷり『鶏塩むすび』の作り方
作り方はとても簡単で、1分で完成します!まずは、以下の材料を用意しましょう。
材料
【材料(1人分)】
・『鶏スープ』1袋
・ご飯200g(お茶碗軽く2杯分)
ご飯と鶏スープの素さえあれば作れるのが嬉しいポイントです。
1.ご飯と『鶏スープ』を混ぜる
まず、ボウルにあたたかいご飯と『鶏スープ』を入れます。
撮影:エニママ
その後、全体に味がなじむようによく混ぜ合わせましょう。
撮影:エニママ
2.おにぎりを握る
ご飯を2等分にして、いつものように握れば完成です!
撮影:エニママ
ふりかけおにぎりに飽きた子供の感想は
朝のバタバタ時間にも嬉しいさくっとレシピ。ウェブサイトに記載されている通り、本当に1分で完成しました。
シンプルですが、鶏のうまみがたっぷりで、味わい深いです。
早速子供に出してみると、すぐに完食!「明日の朝ご飯もこれがいい!」と気に入った様子でした。
ふりかけおにぎりに飽きていた頃だったので、筆者としては「またおにぎりで楽ができる…」と嬉しかったです。
冷めてもおいしかったので、お弁当などにもぴったりでしょう。
ご飯に具を詰めて、海苔で巻いて…となると、おにぎりでもなかなか手間がかかるもの。
時短で作りたい時は、『鶏スープ』を混ぜ込んだおにぎりを作ってみてはいかがでしょうか。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]