簡単なのにクセになる！　材料3つだけ塩バタートーストに「市販のより好きかも」

毎日朝食を考えるのは一苦労ですよね。筆者は、簡単に作れるトーストを朝食としてよく取り入れています。

朝食だけでなく、1人ランチや小腹が空いた時のおやつにもぴったりなトースト。

チーズをのせて焼いたり、イチゴジャムを塗ったりと食べ方はさまざまですが、本記事では『塩バタートースト』を紹介します。

決め手はひとつまみの塩！『塩バタートースト』の作り方

用意する材料は3つ、5分ほどであっという間に完成するレシピです。

材料

【材料（1人分）】

・食パン1枚

・バター20g

・塩ひとつまみ

バターは事前に電子レンジで温めて、やわらかくしておきましょう。加熱時間の目安は、600Wで20秒です。


撮影：エニママ

1．食パンを焼く

食パンは、格子状に切れ目を入れてから、いつも通りトースターで焼きましょう。

焼き時間は使用するトースターによって異なりますが、こんがり焼き色がつく程度が目安です。

撮影：エニママ

2．バターを塗って仕上げに塩を振る

食パンが温かいうちに、バターを塗り広げましょう。


撮影：エニママ

仕上げに塩をひとつまみ振りかけたら完成です。

撮影：エニママ

注意点として、バターは必ず食パンを焼いた後にのせてください。先に塗ってから焼くと、食材が燃える可能性があります。

シンプルな味わいに「もう塩パンを買うのやめた！」

バタートーストは筆者の中で定番の朝食でしたが、これまで塩を振りかけるというアイディアはありませんでした。

しかし、たったひとつまみと言えど、塩を振りかけるだけで一気に品のある味わいに！

まるで市販の塩パンのような味で、シンプルながらもクセになります。一度試したら忘れられないくらい気に入りました。

塩パンの再現度が高いため、筆者はベーカリーショップで塩パンを買うのをやめたほどです。いつものバタートーストにちょっと変化をつけたい時、ぜひ一度作ってみてください。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]