たった6分で完成！　卵も砂糖も使わないフレンチトーストに、甘党の家族が大喜び

株式会社 明治（以下、明治）のウェブサイトには、『明治 エッセル スーパーカップ（以下、スーパーカップ）』のさまざまなアレンジレシピが掲載されています。

本記事では、その中から『3色フレンチトースト』を紹介します。

『超バニラ』『チョコクッキー』『抹茶』の3フレーバーで作るレシピですが、筆者は定番の『超バニラ』で作ってみました！

撮影：エニママ

『スーパーカップ』の『3色フレンチトースト』の作り方

用意するものは以下の通り。どのフレーバーでも同じ分量でOKです。

材料

【材料（1人分）】

・『明治 エッセル スーパーカップ』半分（100㎖）

・牛乳50㎖

・食パン（6枚スライス）1枚

・バター5g

1．『スーパーカップ』と牛乳でフレンチ液を作る

耐熱容器に、溶かした『スーパーカップ』と牛乳を入れ、よく混ぜ合わせてフレンチ液を作ります。


撮影：エニママ

2．食パンを浸して電子レンジで加熱する

半分に切った食パンをフレンチ液に入れ、両面によく染み込ませましょう。


撮影：エニママ

ラップをかけて、600Wの電子レンジで約1分半加熱します。

加熱時間は目安なので、ワット数などによって調節してくださいね。

撮影：エニママ

3．フライパンで焼く

あとは、フライパンにバターを入れて溶かし、食パンの両面がこんがりするまで焼けばでき上がり！


撮影：エニママ

明治によると、残った『スーパーカップ』の半分は、トッピングに使うのもおすすめとのことだったので、添えてみました。

撮影：エニママ

盛りつけも含め、約6分で完成です。

実際に食べた家族が「うわ、おいしすぎる！」と絶賛

フレンチ液がしっかり染みこんだ食パンは、食べるとプルプルとした食感。クリーミーでとても甘いので、甘党さんには特におすすめです！

我が家の甘党の子供と夫は、「うわ、おいしすぎる！」と嬉しそうに食べていました。

『チョコクッキー』や『抹茶』で作ると、チョコレートの濃厚な風味や、抹茶の香りなど、一味違ったおいしさが楽しめそうですね。

3色作って食べ比べをするのもいいでしょう。

『スーパーカップ』には卵も含まれているので、卵なしで作れるところも嬉しいポイント。プルプル食感がおいしく、たった6分で作れるお手軽レシピなので、ぜひ作ってみてください！

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]