材料3つ！作業時間15分で作れる『抹茶生チョコ』に、食べた夫が「うまっ」
抹茶のスイーツに目がない筆者。スーパーマーケット（以下、スーパー）で抹茶フェアがあると、いつも誘惑されてしまいます。
ある日、抹茶の生チョコが食べたくなったのですが、なかなか売っているものではありません。
「自分で作ればいいんだ！」と思い立って見つけたのが、ネスレ日本株式会社のウェブサイトで紹介されている『“香る抹茶ラテ”の生チョコ』のレシピです。
身近な材料で！『“香る抹茶ラテ”の生チョコ』の作り方
材料は、どれもスーパーなどで手に入るものばかりなので、用意しやすいですよ！
材料
【材料（20個・4人分）】
・生クリーム50㎖
・ネスレ『ふわラテ 香る抹茶ラテ』4本
・ホワイトチョコレート（刻む）100g
冷蔵庫で冷やす時間を除き、調理時間は約15分です。
それでは作っていきましょう！
1．チョコレートを刻む
ホワイトチョコレートは刻み、ボウルに入れておきます。
撮影：エニママ
2．抹茶生クリームを作る
鍋に生クリームを入れて中火にかけ、沸騰直前まで温めてください。
『ふわラテ 香る抹茶ラテ（以下、抹茶ラテ）』を2本分加え、混ぜ合わせましょう。
撮影：エニママ
3．抹茶生クリームとチョコレートを混ぜ合わせる
混ぜ合わせた抹茶生クリームを、刻んだホワイトチョコレートに少しずつ加えながら泡立て器で混ぜます。
撮影：エニママ
この工程は、温めた生クリームが冷めないうちに、手早く行うのがおすすめです。
撮影：エニママ
4．バットに流し入れ、冷蔵庫で冷やす
クッキングシートを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫で1時間ほど冷やしましょう。
冷やす時間は、時期や気温などによって調整してくださいね。
固まったら20等分に切り、『抹茶ラテ』2本分をまぶせばでき上がりです！
撮影：エニママ
食べた夫からも「うまっ」と好評！
舌の上でとろりと溶ける、とてもおいしい生チョコができました。
撮影：エニママ
ほんのりと、『抹茶ラテ』に含まれている塩味も感じます。
抹茶の苦味が苦手な夫にも食べてもらうと、「うま！これなら全然苦くない」と好評。
筆者はしばらくの間、自分で作った生チョコを、冷蔵庫から1粒ずつ取り出して食べるのを楽しみました。
3つの材料で簡単に作れるので、抹茶好きの人はもちろん、苦味の強いものはあまり得意ではない人にもおすすめですよ！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]
提供元の記事
提供：
