「毎食これがいい！」　お茶漬けの素なしで作る『絶品茶漬け』にお腹が鳴る【エッセイ漫画】

まだまだ肌寒い日が続く2026年2月21日現在。冷え込んだ朝に、温かいお茶漬けを食べたくなることがあるかもしれません。

同月15日、漫画家のミヤギトオル（@mitume333）さんがXで公開したのは、子供の頃に父親から学んだという、お茶漬けの作り方を描いた漫画です。

ミヤギさんが「本当においしかった！」と振り返る、『お茶漬けの素を使わない』タイプの作り方とは…。

『お茶漬けの素』は使わない！父から学んだ絶品茶漬け

そう、ミヤギ少年の心をわし掴みにしていた味わい方とは、茶碗によそったご飯に緑茶をかけて、漬物は入れずに別々で食べること！

この食べ方なら、漬物のシャキシャキとした食感が楽しめるだけでなく、お茶本来の香りも楽しめてお得感が味わえそうですね。

また、漬物も好みに応じてカスタマイズできるので、何度作っても飽きてしまう心配がないでしょう。

『お茶漬けの素』不使用の茶漬けが、ネットで評判

2026年2月21日現在、X上で2万件を超える『いいね』を集めているこの漫画には、次のような声が上がっています。

・最後にお茶漬けを食べることで、洗い物をするのも楽になるんですよね。

・親がやっているのを真似するのって、楽しかったよなあ。

・子供の頃、緑茶だけの茶漬けにハマっていました！

・ほんとこれ。「毎食これがいい！」ってくらいに好き。

『お茶漬けの素』不要の作り方作者の父親が明かすコツ

この作品を読んで『お茶漬け欲』が湧いてきたgrapeマンガ編集部は、ミヤギさんを取材し、作る際のコツについて聞いてみました。

ミヤギさんの父親いわく、『ご飯を少なめにすること』『漬物に垂らす醤油をほんのちょっとにすること』の2つが重要だそうですよ。

いつもお茶漬けの素にお世話になっている人も、一度ミヤギさん流の食べ方を試したら、ハマって抜け出せなくなるかもしれません！

[文・構成・取材／grapeマンガ編集部]