こんな食べ方あったんだ！　ホットサンドメーカーで焼くだけ『うどんホットサンド』の作り方

具材を挟んだ食パンをこんがり焼くことができる、ホットサンドメーカー。

朝食やキャンプでも活躍し、チーズやハム、卵などさまざまな具材を挟んで楽しめます。

そんなホットサンドメーカーですが、パン以外のものを挟んでもおいしく仕上げることができるのだとか。

そこで注目したのが『うどん』を使ったレシピです。うどんとホットサンドメーカーという、意外すぎる組み合わせが気になったので、実際に作ってみることにしました！

撮影：キジカク

冷凍うどんで簡単！うどんホットサンドの作り方

必要な材料は以下の通りです。

材料

【材料（1人分）】

・冷凍うどん1玉

・卵1個

・粉チーズ大さじ1杯

・コンソメ小さじ1杯

・塩コショウ少々

1．冷凍うどんを温める

まず、冷凍うどんを電子レンジで1分ほど温めます。

完全に解凍する必要はなく、ホットサンドメーカーに入れやすくなる程度で大丈夫です。

もし、うどんが固まっている場合は、軽くほぐしておきましょう。


撮影：キジカク

2．卵液を作る

次に、ボウルに卵を割り入れて、コンソメと塩コショウを加えてよく混ぜます。


撮影：キジカク

ここで、ホットサンドメーカーを中火で温めましょう。

油を薄く引いてもいいですが、フッ素加工されているものなら不要です。

3．うどんと卵液をホットサンドメーカーに入れる

ホットサンドメーカーが温まったら、うどんを入れましょう。

撮影：キジカク

うどんをホットサンドメーカーに広げて、上から粉チーズをかけていきます。

さらに、先ほど作った卵液も流し入れましょう。


撮影：キジカク

4．蓋を閉じて焼く

後は蓋を閉じて、両面を焼いていくだけ。

使用するホットサンドメーカーにもよりますが、約3〜4分ほど焼いたら、焼き色がついているか確認してみてください。

様子を見てみると、うどんと卵が一体化して、うどんがパリッとしたサンドに仕上がっていました！

撮影：キジカク

必要であれば、面を反対にして、同じ時間焼いてみてください。

実際に食べてみると？「洋風焼うどんみたい！」

実際に食べてみると、もちもちとしたうどんの食感と、ふんわりとした卵の組み合わせが絶妙でした。

粉チーズのコクと洋風だしの風味が効いていて、洋風の焼うどんのような味わいです。


撮影：キジカク

ホットサンドメーカーは、『パンを焼く道具』というイメージがありましたが、うどんを使った料理もこんなにおいしく作れるとは驚きですね。

朝食やアウトドアでの一品として、作ってみてはいかがでしょうか。

[文／キジカク・構成／grape編集部]